Elaborado por los mejores maestros chocolateros de Bélgica, este chocolate blanco tiene un perfil bien balanceado con notas a leche cocida y un toque de vainilla.
Elaborado por los mejores maestros chocolateros de Bélgica, este chocolate blanco tiene un perfil bien balanceado con notas a leche, caramelo y un toque de cacao.
Este chocolate de leche de gran personalidad es elaborado con un alto porcentaje de cacao de la región de Tumaco, en el Pacifico Colombiano.
Desarrolla un perfil fresco destacando notas a caramelo, nueces y especias cálidas.
Elaborado por los mejores maestros chocolateros de Bélgica, este chocolate negro bien equilibrado combina notas de cacao amargo, frutos secos y frutas frescas.
Un chocolate elaborado con cacao criollo del noreste peruano.
Su perfil sensorial destaca como francamente fresco, ligeramente ácido, con un fugaz gusto a limón, algunas notas de mora y cereza y un final cálido de almendras frescas y frutos secos tostados.
Este chocolate de gran personalidad está elaborado con cacao de la Sierra Nevada de Santa Marta.
Su sabor bien balanceado deja apreciar notas principales a cacao ácido (entre frutos rojos y cítricos) y miel con un toque a uvas pasas.
En este chocolate ligeramente acidulado, los acentos afrutados se funden con los aromas tostados para expresar un suave amargor, sutilmente dosificado. Esta mezcla garantiza la obtención de una cobertura sin azúcares con un sabor inimitable y constante.
Este chocolate, elaborado con cacao de la región de Arauca, en la frontera con Venezuela, revela un balance muy equilibrado entre una punta de acidez y un amargor ligero, destacando notas a frutos rojos, miel y especias cálidas.
Este chocolate elaborado con cacao de Arauca, con notas muy equilibradas de frutas y ligero amargor. Es la base perfecta para que los nibs de otro cacao de Arauca, apenas tostado y troceado, desarrollé todo su perfil muy aromático, marcado por notas a frambuesa.
Este chocolate negro 70% está hecho de una mezcla de cacaos de la región de Esmeraldas en Ecuador y de las regiones de Piura y San Martín en Perú.
Combina el perfil frutal de los granos del Perú con las notas tostadas del Cacao Arriba Ecuatoriano, equilibrando acidez y amargura. Esta mezcla tiene notas finales de
Este chocolate belga, elaborado con cacao tipo “Nacional” del Ecuador, se caracteriza por la suavidad y la sutileza de sus aromas. Destacan notas florales y a uvas, dejando como final sensaciones a bosque.
Este chocolate de leche de gran personalidad es elaborado con un alto porcentaje de cacao de la región de Tumaco, en el Pacifico Colombiano.
Desarrolla un perfil fresco destacando notas a nueces, caramelo y madera.
