Elaborado por los mejores maestros chocolateros de Bélgica, este chocolate negro bien equilibrado combina notas de cacao amargo, frutos secos y frutas frescas.
En época de cuarentena, las entregas se realizaran 2 veces a la semana en el transcurso del día / Solo en Bogotá.
Próximas entregas: martes 7 y miércoles 8 de abril
Min. 55% de
Un chocolate elaborado con cacao criollo del noreste peruano.
Su perfil sensorial destaca como francamente fresco, ligeramente ácido, con un fugaz gusto a limón, algunas notas de mora y cereza y un final cálido de almendras frescas y frutos secos tostados.
En época de cuarentena, las entregas se realizaran 2 veces a la semana en el transcurso
Este chocolate elaborado con cacao de Arauca, con notas muy equilibradas de frutas y ligero amargor. Es la base perfecta para que los nibs de otro cacao de Arauca, apenas tostado y troceado, desarrollé todo su perfil muy aromático, marcado por notas a frambuesa.
Min. 70% de cacao – Origen Arauca
En
Este chocolate de leche de gran personalidad es elaborado con un alto porcentaje de cacao de la región de Tumaco, en el Pacifico Colombiano. Desarrolla un perfil fresco destacando notas a nueces, caramelo y madera.
Min. 82% de cacao – Origen Tumaco.
En época de cuarentena, las entregas se realizaran 2 veces a la
